- ликер
-
ликер
Ликероводочное изделие крепостью 15,0 % и выше, массовой концентрацией сахара не менее 10,0 г/100 см3, приготовляемое из полуфабрикатов ликероводочного производства и ингредиентов или из одних ингредиентов.
[ГОСТ Р 52190-2003]
Тематики
- спирт, водка, ликер
Обобщающие термины
- сырье, продукты и отходы производства
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
ЛИКЕР — (фр. liqueur, от лат. liquor жидкость). Очень сладкий спиртный напиток, с примесью пряностей, плодовых соков и проч. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЛИКЕР крепкий напиток из спирта, сахару и… … Словарь иностранных слов русского языка
ликер — Liquer англ., Liqueur фр. Крепкий, сладкий спиртной напиток из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т.п. Ликеры существуют со времен фараонов, а начало их коммерческого… … Кулинарный словарь
ЛИКЕР — муж., франц. весьма сладкая водка, с примесью пряностей, плодовых соков и пр. Ликерный, к ликеру относящийся. Ликерщик, щица, делающий ликеры; торгующий ими. Ликероватый, на ликер похожий. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
ЛИКЕР — (франц. liqueur) крепкий, сладкий спиртной напиток (до 45 объемных процентов спирта) из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т. п … Большой Энциклопедический словарь
ликер — сущ., кол во синонимов: 21 • абрикотин (1) • адвокат (19) • алаш (1) • … Словарь синонимов
ликер — likeris statusas T sritis chemija apibrėžtis 20–45% stiprio aromatizuotas ir pasaldintas alkoholinis gėrimas. atitikmenys: angl. liquor rus. ликер … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
ЛИКЕР — Если во сне вы балуетесь ликером в узком кругу подружек сплетниц – значит, вскоре узнаете кучу новостей, которые накопились за время вашего отсутствия. Если вас потчуют превосходным ликером в гостях – в ближайшее время посетите больного… … Сонник Мельникова
Ликер — Пили во сне ликер, смакуя каждый глоток, – в ближайшее время вас ожидают потери, упущенные возможности. Причем произойдут неприятности по вашей вине … Большой универсальный сонник
ликер дезиль — * liqueur des îles. Ликер из островов. Матрена Ивановна, у которой после обеда такой liqueur des îles подают, вкусивши которого остается только убираться поскорее восвояси да часика три соснуть. Салт. Наши глуповские дела. // 20 3 492. Усевшись… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Ликер из черноплодной рябины — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов